Pescaenverde donne plus de valeur économique et environnementale à 15 ports de …

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La voix de la Galice

joel gmez

Santiago / la voix

27/07/2020 05:00

L'écolabel Pescaenverde, qui informe le consommateur de l'impact des produits de la pêche sur l'environnement et bénéficie du soutien scientifique de l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle (USC), a été approuvé pour quinze ports de la province. Les associations de pêcheurs d'Aguio, Barallobre, Cabo de Cruz, Cedeira, Corcubin, Ferrol, Fisterra, Freixo, Lira, Malpica, Mugardos, Muros, Pontedeume, Rianxo et Sada l'ont certifiée, indique l'Environmental Biotechnology Research Group, qui en fait la promotion. La Consellera do Mar collabore et fait partie d'Axenda 2030 pour atteindre les objectifs de développement durable.

Ribeira se joindra bientôt. Il a toutes les conditions requises, son adhésion était prévue pour avril et elle a été retardée en raison de la pandémie. On s'attend à ce que ce soit dans les prochaines semaines. Fernando Carreira, directeur du marché aux poissons de Ribeira, soutient qu'en tant que label de qualité de PescadeRas, il s'agit d'un certificat de plus que la pêche engagée de manière durable et respectueuse de l'environnement n'est pas. intéressant pour une flotte de baixura, arts mineurs, senne coulissante ou crustacés, qui sont indispensables pour ns. Carreira estime qu'il est intéressant de consolider la qualité des scellés auxquels ils se réfèrent. Un nosa frotter est parmi les plus significatifs dans la philosophie baixura et Pescaenverde encaixa ben coa de la flotte de lonxa et co tipoloxa da. Ou désireux de promouvoir et de donner ma valeur de pêche. Nous sommes impatients de se faire dire que nous sommes acculés xa co selo.

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Pescaenverde accompagne la marque PescadeRias. Son intention est d'ajouter de la valeur aux produits qui intègrent l'écolabel et de promouvoir leur vente sur le marché, en les aidant à être plus compétitifs.

Pollution et énergie

Pescaenverde dispose d'un Logiciel associé, également conçu par le groupe de recherche précité, dans le but de promouvoir un outil de calcul de l'empreinte carbone et du taux de retour énergétique, adapté aux caractéristiques du secteur de la pêche, Ces données reflètent les gaz à effet de serre pour la capture de l'espèce et la rentabilité énergétique de l'activité. De cette manière, elles visent à réaliser le transfert technologique vers les entreprises du secteur de la pêche, afin qu'elles puissent transmettre aux consommateurs le profil environnemental de leurs produits.

L'écolabel peut être demandé à l'USC, au marché aux poissons, aux entités des armateurs ou aux sociétés de distribution du marché aux poissons. Ils doivent indiquer les espèces pour lesquelles ils souhaitent l'obtenir et fournir un rapport comprenant le calcul de l'empreinte carbone et le taux de retour énergétique, préparé par un consultant agréé. Si tout est comme ils reçoivent l'autorisation.

Ensuite, ils signent un accord de licence pour utiliser la marque / écolabel Pescaenverde pendant 3 ans maximum. En Galice, 16 associations de la province de Pontevedra sont également certifiées, parmi lesquelles Vigo; et le Burela lucense; au total il y en aura 33 avec Ribeira, indique l'USC.

Le groupe de recherche en biotechnologie environnementale a commencé cette ligne de travail, liée à l'analyse du cycle de vie, en 1998. Depuis lors, il a été à l'avant-garde internationale dans ce domaine pour sa production, qui comprend plusieurs études diffusées dans publications de référence. L'orientation vers le domaine de la pêche, où s'inscrit l'initiative Pescaenverde, a été promue par les professeurs Gumersindo Feijoo et Mara Teresa Moreira, diplômée en génie chimique.

  Certificat énergétique | TIECs

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